沙棘果
沙棘,沙棘是一种落叶灌木或乔木,广泛分布在欧洲和亚洲的温带地区,它是一种药食同源植物。
沙棘也叫醋柳、沙枣,属于胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木或乔木。沙棘是地球上最古老的植物之一,大约经历了两亿多年的沧桑岁月,人类很早就发现沙棘具有很好的药用价值。
在古代,中国人就开始把沙棘作为药物使用。是世界上沙棘医用记载最早的国家。
沙棘果实很小,却含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药等领域。
因为沙棘果实中维生素C含量远高于其他水果,所以沙棘果被称作维生素C之王。沙棘果在水果中属于浆果类,适合制作成沙棘汁来饮用。
今天就来给您介绍一下沙棘,以及沙棘饮料加工的过程。
节目名称:《
沙棘饮料加工技术
》播出时间:年10月27日14:43-15:13中央电视台七套节目播出重播时间:年10月28日00:12-00:42中央电视台七套节目播出如需获取以上节目制作光盘和优盘,请于工作时间:周一至周五08:00—17:00拨打栏目组-、-或直接在本
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